Notifications
Clear all

Odense: Le's Baguette med vietnamesiske lækkerier

1 Indlæg
1 Brugere
0 Likes
1,751 Set ialt
Newsman
(@newsman)
Medlem
Tilmeldt: 3 år siden
Indlæg: 20
Topic starter  

Odense: Le's Baguette med vietnamesiske lækkerier

Kim Dinh Le har sammen med sin mor Mai Nguyen åbnet Le's Baguette i Passagen mellem Kongensgade og Vintappestræde.

Vietnam var engang en fransk koloni, og her tog man den franske baguette til sig. Det blev til det, vi i dag kender som den meget lækre sandwich Banh Mi, som er blevet utrolig populær også udenfor Vietnam, siger Kim.

Kim og hans mor Mai vil nu udbrede kendskabet til Banh Mi i Odense.

Banh Mi fås i syv forskellige varianter hos Le's Baguette.

- Fyldet i en Banh Mi er specielle urter, syltede gulerødder, radisser, koriander, agurker, chilli og forårsløg. Man kan selv vælge, om den skal være med svinekød (barbecue), oksekød, ribbenssteg, kylling, omelet, fisk eller vegetar (tofu), siger Mai.

Le's Baguette har åbent alle hverdage kl. 10-17 samt lørdag kl. 10-15.

Læs nærmere på: Fyens.dk

Newsman @ Vietnam Portalen
-----------------------------------------
Find også Vietnam Portalen på:
Facebook - Youtube


   
Citer
Del: